[台南中西] 日新米糕.傅美麗油飯 (米糕專門)



日新米糕傅美麗油飯 / 臺南市中西區府前路一段251號 / 06-2148628 /

這次臨時的台南行一直到晚上九點才有時間吃東西,一行人先到五妃廟買杏仁豆腐冰之後開始覓食

不過晚上九點有甚麼東西能吃還真是個大難題,大部分的店家都已經賣光早早收攤了...

翻翻Google Map突然發現之前從謝小五口中得知這間【超級好吃】的米糕就在附近,二話不說馬上開車過去

一開始開車經過門已經緊閉但裡面還有燈光,本來想說算了大概已經賣完了

不過想一想不死心再開回去碰碰運氣,下了車走到門口敲敲玻璃問:老闆娘,還有再賣嗎??

老闆娘回答:你要外帶還是要在這邊吃? 我只剩一份了喔!!

沒關係只有一份也OK,趕緊叫其他人下車,本來想說要關店了不要妨礙人家關店,我們就直接外帶在外面快速解決就好

沒想到老闆娘很熱心地說在外面吃太辛苦了吧,直接進去裡面吃吧!!

店面上面就只有一個大大的【米糕專門】的扛棒



外面的招牌也沒有店名,就只寫著米糕兩個大字,另外還要感謝隔壁的影印店老闆娘讓我們臨停車子在她們店門口

婆婆一直跟我們沒關係,車子停著就好,趕快進去呷米糕 (誤!)



老舊的建築和舊式的木頭門板,這裡真的是一間相當傳統的老店阿!!

因為府前路車還滿多的,晚上又視線不良,所以就沒跑到對面拍外觀了



店裡只有很簡單的廚具熱著湯,米糕則是在屋子後面炊煮著,我們到的時候老闆娘剛剛才關火準備收攤



這裡賣的只有簡單的米糕、油飯、滷蛋貢丸、魚丸湯、四神湯

當然是直接來份米糕啦!! 這時候油飯應該是買不到了才是...





一就坐米糕就上桌了,香Q的米飯上淋著肉燥和魚鬆,看了讓人食指大動

趕緊挖上一口,米飯相當的Q又彈牙而且拌上肉燥後粒粒分明





肉燥滷汁吃起來不死鹹帶著甜味,還有這滷到快發黑的肥肉,入口即化阿!!!

不過,這米糕感覺還少了一樣東西,那就是【醃小黃瓜】拉!!! 從以前就喜歡把米糕跟小黃瓜配著吃

甜甜的小黃瓜配上鹹鹹的米糕,實在是美味!!!



這滷蛋也是滷的超入味!!



吃到一半老闆娘突然問我們要不要喝湯,我們的湯沒有加味素喔!!!

於是便加點了一碗魚丸湯,老闆娘也一直重複地說湯裡面沒有加味素,只放了少許的鹽提味

喝下一口湯,真的是驚為天人阿!! 好甘甜的湯!!! 要不是老闆娘一直強調,吃習慣一堆化學添加物的我們一定會開始懷疑...

問了一下老闆娘這甜味是怎麼來的,她說都是虱目魚丸煮出來的味道,這魚丸也是咬起來Q又有彈性!! 說不定真的可以打乒乓球了...



真的是太好喝了,老闆娘還很自豪地說很好喝齁,要不要再來一碗湯,哈哈 當然不給她客氣啦!!!

喝起來的清甜味,喝完完全沒有吃完味素後那種口渴的不舒服感,真的是超讚!!!



突然瞥見掛在牆上的這張照片,這不是王建民哥哥嗎?!

上面還寫著傅美麗婆婆,這張【名人加持】過的照片就這樣簡單的裱框掛在牆上,看來王建民也是這裡的常客吧??



老闆娘還交代如果天氣冷風大門就會關起來,賣完了也是直接關門,所以下次來可以先打個電話問問還有沒有營業拉

真的是糾甘心耶,就連隔壁的婆婆都跑來問看看我們是從哪來的,有沒有吃到米糕,真的是好熱情阿!!!

下次來可要早一點報到,一個人喀掉一整碗一定是沒問題的拉!!!

另外油飯的話都需要預定才能吃(買)的到,現在訂滿月油飯的人越來越少,所以漸漸的改以賣米糕為主

當天有人訂老闆娘才會多做一點拿出來賣,所以還是需要點運氣的哩!!

希望下次來能吃的到阿,還是... 最近有沒有人需要訂購滿月油飯的阿??? 嘿嘿... 幫忙+1 阿!!!

留言

  1. 我很愛米糕的說QQ

    版主回覆:(11/04/2010 04:00:14 PM)


    傳統米糕超讚的阿!!
    這種的比筒仔米糕好吃

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  2. 那個是魚鬆喔。我初看以為是花生粉,還想說為什麼油飯要加花生粉好特別...XD

    版主回覆:(11/07/2010 06:13:33 AM)


    這種都是加魚鬆、肉鬆阿@@
    豬大嬸不會沒看過吧XD

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  3. 苦命的工程師wait2010/11/5 上午5:15

    上次吃過一次傳統的米糕,

    桶仔米糕我就覺得吸引不了我了~~

    版主回覆:(11/07/2010 06:14:10 AM)


    沒錯!!! 還是傳統米糕好呷!!!

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  4. 好幾年沒吃這種米糕了....好懷念...


    版主回覆:(11/07/2010 06:14:26 AM)


    台北應該也不少吧~
    嘿嘿 快去挖出來 等你食記

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  5. 不好意思,打擾了~
    以下是最新您可能會有興趣的文章
    想介紹給您~

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  6. 蟲董..........
    要先去試吃滿月油飯啦....
    地址跟電話咧? (羞)

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