[高雄鳳山] 鳳山美食.橋邊香腸攤



橋邊香腸攤 / 高雄市鳳山區光遠路68號 / 14:00 ~ 18:30

本來是要去吃肉圓的,無意間經過這間店,剛過中午時段已經有不少人在座位上等候。

回來查了一間,原來這間香腸攤這麼有名阿!橋邊香腸攤,原本是在大東站附近販賣,因為捷運施工的關係才改到

光遠路上的店面,烤香腸用的攤車應該還是當時留下來的吧。我們到的時候大約下午三點,

沒想到已經開始出現排隊的人潮,店內的小桌椅也是幾乎快被坐滿,生意真是好呢。





每一桌上都有三大桶配菜,小黃瓜、蘿蔔片、薑片和一碗處理得相當乾淨的大蒜,雖然是免費供應確一點也不馬虎阿!

小黃瓜和蘿蔔片口感相當脆、醃的味道不重,只有帶著淡淡的甜味和酸味,而且剛從冰箱拿出來,冰冰涼涼的,

不管搭配大腸香腸或是單獨吃都很棒哩!



看這相當不規則形狀的大腸,用的應該是真正的大腸下去灌的,薄薄一層吃起來存在感很低。

而且大腸用了相當多的花生,切的這麼小塊上面還都有花生,入口就是花生香味。香腸屬於細細長長型的跟一般

外面短短肥肥的不一樣,用的肉也比較瘦,吃起來比較乾硬一點有臘腸的感覺,而且香腸香味比較濃厚,

跟之前寫過的新大港香腸截然不同阿,兩種口感就隨人喜好摟!











用叉子大腸、蘿蔔、小黃瓜、香腸、蒜頭直接串成一套,一口咬下,爽阿!

留言

  1. 那個香腸看來就是不錯吃

    版主回覆:(10/05/2012 02:29:16 AM)


    真的很讚!!香又不油膩!!
    找時間再衝一次!

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  2. 我從小吃到大的是十全路大港廟的~

    版主回覆:(10/11/2012 07:03:17 AM)


    我之前也吃過那間,可是好久沒去了,真的很遠XD
    而且聽說有越來越油的趨勢?

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  3. 這攤離你應該不遠吧~~ㄎㄎㄎ

    版主回覆:(10/12/2012 01:36:58 AM)


    大東不算近捏QQ

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  4. 吃慣橋邊,還真吃不慣新大港~~
    它們通常不到5點就賣完了。

    版主回覆:(10/15/2012 03:18:10 AM)


    五點!! 真誇張... 那平常上班日也不用衝了~"~
    話說市區四維路最近也開了一間新大港
    不過生意就...

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