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2012-11-27

[高雄鹽埕] 天冷補一下.王牌羊肉.海產



王牌羊肉 / 高雄市鹽埕區新興街75號 / 07-532-2221 / 17:00 ~ 01:00

天氣突然變涼再加上好友生日,便找間店來慶生一下。有人推薦這間在新樂街和七賢路交叉口附近的【王牌羊肉】,

是他從小吃到大的老店家,就選定這裏了吧!店內大概兩張大桌兩張小桌,其餘的就擺到馬路旁,用餐時間人還不少。



【羊肉炒飯】炒飯比較濕潤,味道香,還滿推薦這道的大家也可以墊墊肚子,一人分一碗銷的很快。



【空心菜】還OK,梗很多XD



【炸花枝丸】外皮有點酥咬下去有種"皮肉分離"的感覺,像是外面包了一層皮的花枝丸XD,

口味上還算不錯,不過最好吃還是台南旺吧!





【三杯大卷】這種海鮮快炒店總想點個三杯來吃吃,一上桌三杯香味誘人阿。

這裡雖然是羊肉店不過這裡的三杯實在是好吃!三杯就是要吃這醬汁,大捲口感Q且煮的入味,

主角吃完了大家還拼命的夾旁邊的九層塔和薑片來吃。這薑片吃起來不嗆辣,

看起來乾乾扁扁的吸收了三杯醬汁吃起來又香又鹹又甜的,過癮!





【炒螺肉】脆脆的螺肉炒上稍微重口味的調味,相當下飯的一道。





【羊肉爐(大) 】終於輪到主角了,我們人比較多直接來個大份的。裡面羊肉還不少,不過骨頭部位倒是偏多了一點,

較少有一整塊羊肉出現,肉有彈性,沒有明顯的腥味,搭配店家特製的沾醬還不錯!

湯的部份... 吃完才發現我忘了喝湯 冏rz









--- 吃不夠,繼續加點 ---

【羊肉燴飯】也算不錯,不過個人比較愛羊肉炒飯。



【三杯脆肉】這裡的三杯實在太吸引人,於是就加點了一道三杯(根本就是為了這個薑),

老闆推薦我們點【三杯脆肉】用的沒記錯的話應該是豬頰肉,吃起來的確就是脆脆的口感,

不過咬進去就沒啥味道,得靠外面的三杯醬提味,有機會再試試三杯雞。



【炒山苦瓜】個人不愛苦瓜不過這種鹹蛋苦瓜的作法還挺能接受,苦瓜吃起來微脆也帶點苦味,

鹹蛋黃巧妙的搶走這份苦味。



此次共六人,消費約$2000

1 則留言:

  1. 這種天氣…很適合來這篇來放毒!!
    可是吃羊肉爐居然沒喝到湯??這?????

    版主回覆:(11/29/2012 07:53:29 AM)


    因為其他菜點太多了咩XDD

    回覆刪除

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