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2013-09-16

[高雄苓雅] TST.Take Sweet Time.CAFE.BREAD.COOKIE


TST.TAKE SWEET TIME / 高雄市苓雅區廣東一街115號 / 07-7230770 / 10:00~21:00(周四公休)

好友造訪要幫忙找個早餐跟午餐之間的點,上網搜尋一下發現了這間 - 「TST」,雖然早上十點才開,不過時間上還夠我們先到鳳山吃個燒餅再回來。TST就在文化中心附近,這裡最近開了不少新店越來越熱鬧啦!其實它比較靠近四維路,四維路跟廣東一街交叉口的7-11轉進去就對了。

店內空間挺寬敞的,用的大部分是回收的老舊木頭桌椅。大片大片窗戶引進大量陽光,整體上還滿舒服的。店內角落有個烘焙區,這裡有兩個大烤箱,從早上開門就開始不停的烘烤著麵包,坐在裡面偶爾飄來一陣烘焙麵包香,將人從昏沉沉的清晨中拉醒。







一旁展示櫃放著整面一袋袋的手工餅乾,口味相當多樣阿。剛出爐的麵包也會擺放在櫃檯前的桌上供大家挑選,許多人都是直接跑進來買完麵包就走人了。





只是小食就點杯「可可歐蕾」,這裡點飲品還會附上一小片手工餅乾,相當可愛。





看到一盤盤剛出爐的麵包,不買一下好像對不起自己,詢問了一下竟然只剩下半條白吐司,趕緊給它買下來!看起來相當簡單的白吐司,慢慢撕下一角可以看到麵包纖維一條條拉開,放入口中細嚼慢慢浮現出麵包香氣,而且口感越嚼越Q,相當好吃啊!

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