[台中西屯] 澄意朝食.Sumi-i



澄意朝食.Sumi-i / 台中市西屯區市政南一路3號 / 04-22598282 / 06:30~13:30
這段時間到處吃吃喝喝,跑過不少店家,當然也認識了許多用心經營的老闆,有的也變成朋友,常常聽到一些開店的心得。不過這次這間店感覺很不一樣,是朋友自己跑出來開的一間早餐店。從開始籌劃、大至店面租金、桌椅擺設;小至菜單用的紙質、版面設計。。。等等,都多多少少地接觸到一點皮毛。看到一間店從選店址、決定菜單、裝潢施工到開店,不得不說真的沒想像中容易簡單阿!

「澄意朝食」開在台中七期市政南一路上,靠近惠來路的交叉口(好吧,其實我這個高雄人完全不知道這地方在哪裡,只知道台中七期是豪宅區阿XD)。周圍其實早餐店不多,頂多是連鎖型的早餐店,這年頭路上全是連鎖早餐店或是貴森森的美式早午餐店,這種簡單的獨立早餐店實在是越來越少摟。

店內裝潢簡單又可愛,不過到的時候人多就不方便在裡面拍照了。





一行六個人夯不啷噹點了一大張結帳單。







友人特地點的「羅勒抓餅」,濃厚九層塔香味,聽說相當好吃,有機會再嚐嚐。













不少人推薦的唐揚雞塊特地點來嚐嚐。





其實前一晚的老乾杯還在胃裡沒消化完,再加上早起整個人胃口不大好啊,所以個人只嚐了一些東西而已,而且我們都沒點到這裡特別的餐點阿XD。

整體來說這裡的餐點沒有華麗的裝飾擺盤,口味也不是美味到會讓你吃完大喊「超好吃的啦!」或是有龍會飛出來之類的。其實就是簡單實惠、用料實在。

它就像每個人家中巷口附近的早餐店一樣,你不用特地在假日起個大早從遙遠的地方跑來排隊用餐,還要特地打卡說「我終於吃到了!」。畢竟它一開始就不是走這個路線。住附近的你可以穿個拖鞋趴搭趴搭的悠閑走來用餐,或是上班途中路過,外帶個早餐帶走這樣,輕鬆又溫馨。:)

可惜它不是開在高雄阿,不然就天天報到了哩!(這篇還真不像食記,吃的沒提到多少還廢話一堆XD)。

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